香煎玉米餅

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香煎玉米餅介紹

用料燕麥粉2大匙糯米粉適量鮮牛奶適量香煎玉米餅的做法步驟1.榨玉米汁餘下的玉米渣。2.加上兩匙燕麥粉,兩匙糯米粉,少許鮮牛奶,一起攪成干稀適中的麵糊。3.煎玉米餅十……

香煎玉米餅詳細內容

香煎玉米餅
用料
燕麥粉2大匙
糯米粉適量
鮮牛奶適量
 
香煎玉米餅的做法步驟

1.榨玉米汁餘下的玉米渣。

2.加上兩匙燕麥粉,兩匙糯米粉,少許鮮牛奶,一起攪成干稀適中的麵糊。

3.煎玉米餅十分容易。只要把玉米面糊拿匙羹舀了,一小塊一小塊地攤在平底鍋里,用中火慢慢地煎,煎的時候,稍稍整一整邊緣的形狀,讓它看起來漂亮一些。當看到玉米餅顏色煎成金黃的時候,就可以了。

小貼士

包子包好后要二次發酵,這樣做出來的餅才鬆軟。