姬松茸煲排骨

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姬松茸煲排骨介紹

用料胡蘿蔔適量黃芪適量枸杞子適量鹽適量雞精適量姬松茸煲排骨的做法步驟1.將排骨切斷,其實不切整條也可以,胡蘿蔔切塊。2.將所有材料入鍋,大火燒開文火煮2至3小時即可調味……

姬松茸煲排骨詳細內容

姬松茸煲排骨
用料
胡蘿蔔適量
黃芪適量
枸杞子適量
適量
雞精適量
 
姬松茸煲排骨的做法步驟

1.將排骨切斷,其實不切整條也可以,胡蘿蔔切塊。

2.將所有材料入鍋,大火燒開文火煮2至3小時即可調味上桌。

小貼士

這道菜不用放味精:

因為雞蛋里含有豐富的谷氨酸,遇上氯化鈉(鹽)就會形成谷氨酸鈉——就是味精的主要成分