茶樹菇無花果老鴨湯介紹

茶樹菇無花果老鴨湯的功效與作用:茶樹菇:止瀉、健脾、利水無花果:健脾、清熱、解毒姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表茶樹菇無花果老鴨湯的製作材料:老鴨半隻茶樹菇50克無花果20克枸杞10克姜幾片……

茶樹菇無花果老鴨湯詳細內容

茶樹菇無花果老鴨湯

茶樹菇無花果老鴨湯的功效與作用

茶樹菇:止瀉、健脾、利水

無花果:健脾、清熱、解毒

姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

茶樹菇無花果老鴨湯的製作材料

老鴨半隻 茶樹菇50g 無花果20g 枸杞10g 姜幾片 鹽適量

茶樹菇無花果老鴨湯的家常做法

1.將茶樹菇洗凈,用溫水浸泡10分鐘左右

2.剪去頭部的蒂,切成段

3.老鴨洗凈斬成塊

4.鍋內燒水,水開后將老鴨塊放水裡焯水

5.湯鍋內加入8碗水,將老鴨、無花果、姜、茶樹菇一起放到鍋里

6.開大火煮開,再轉小火煮1.5-2小時,關火前10分鐘將枸札加入湯中,最後加鹽調味即可