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養身老鴨湯的功效與作用:黃酒:溫經通絡、活血通絡、散瘀消腫養身老鴨湯的製作材料:長白山綠頭野鴨薑片蔥段狗頭棗枸杞黃酒鹽養身老鴨湯的家常做法:1.野鴨去頭去內臟洗凈2.枸杞、……
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養身老鴨湯的功效與作用
黃酒:溫經通絡、活血通絡、散瘀消腫
養身老鴨湯的製作材料
長白山綠頭野鴨 生薑片 蔥段 狗頭棗 枸杞 黃酒 鹽
養身老鴨湯的家常做法
1.野鴨去頭去內臟洗凈
2.枸杞、紅棗放入鴨身,用棉線縫合
3.砂鍋內水燒開,併入生薑片、蔥段、黃酒
4.鴨子入鍋,大火燒開後轉小火慢燉
5.慢燉2小時即成
6.出鍋后拆除棉線,依口味加鹽。
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