雙孢菇煲雞鮮湯

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雙孢菇煲雞鮮湯介紹

雙孢菇煲雞鮮湯的主料:雙孢菇(250克)土雞(半隻)雙孢菇煲雞鮮湯的調料:鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)蒜(適量)姜(適量)做雙孢菇煲雞鮮湯所需廚具:電飯煲、炒鍋雙孢菇煲雞鮮湯的做……

雙孢菇煲雞鮮湯詳細內容

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雙孢菇煲雞鮮湯

雙孢菇煲雞鮮湯的材料

雙孢菇(250g) 土雞(半隻)

雙孢菇煲雞鮮湯的調料

鹽(適量) 雞精(適量) 蔥花(適量) 蒜(適量) 姜(適量)

做雙孢菇煲雞鮮湯所需做法

電飯煲、炒鍋

雙孢菇煲雞鮮湯的做法步驟

1.準備食材

2.將雙孢菇切成片

3.鍋燒熱,將雞肉放入,小火翻炒一至兩分鐘,將水炒干,然後放入蒜和姜,小火再翻炒一至兩分鐘

4.放入水,放入雙孢菇,燒開

5.將燒開后雞湯放電電飯煲內煲30分鐘

6.味道鮮美的湯就成了。

小貼士

水不要太多,剛過雞就行,水太多,湯汁就不是很濃。影響口感。

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