銀耳雪梨烏梅湯

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銀耳雪梨烏梅湯介紹

銀耳雪梨烏梅湯的主料:銀耳(20克)雪梨(一個)烏梅(6個)枸杞(20克)銀耳雪梨烏梅湯的調料:清水(1300ml)做銀耳雪梨烏梅湯所需廚具:其它銀耳雪梨烏梅湯的做法圖解步驟1.銀耳用水泡……

銀耳雪梨烏梅湯詳細內容

銀耳雪梨烏梅湯

銀耳雪梨烏梅湯的材料

銀耳(20g) 雪梨(一個) 烏梅(6個) 枸杞(20g)

銀耳雪梨烏梅湯的調料

清水(1300ml)

做銀耳雪梨烏梅湯所需做法

其它

銀耳雪梨烏梅湯的做法步驟

1.銀耳用水泡發,去掉根部,撕成小塊;

2.雪梨不要去皮,用百潔布使勁擦洗,去核切小塊;

3.枸杞用清水淘洗一下,去掉浮灰;

4.把銀耳、烏梅放入養生壺中,放入清水,用養生湯按鍵,燒開后先煮10分鐘;

5.10分鐘后,放入枸杞;

6.放入雪梨塊;

7.放入冰糖;

8.蓋好蓋子繼續煮,到時間會自動停止;

9.經過長時間燉煮,精華都已釋放出來,口感略帶一點烏梅的酸味,非常清口舒服。

小貼士

銀耳、烏梅先煮10分鐘,再放入雪梨枸杞冰糖同煮,經過一個小時的燉煮,湯的味道濃厚,雪梨的甜味合著烏梅的酸梅,非常清口。