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銀耳雪梨烏梅湯的主料:銀耳(20克)雪梨(一個)烏梅(6個)枸杞(20克)銀耳雪梨烏梅湯的調料:清水(1300ml)做銀耳雪梨烏梅湯所需廚具:其它銀耳雪梨烏梅湯的做法圖解步驟1.銀耳用水泡……
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銀耳雪梨烏梅湯的材料
銀耳(20g) 雪梨(一個) 烏梅(6個) 枸杞(20g)銀耳雪梨烏梅湯的調料
清水(1300ml)做銀耳雪梨烏梅湯所需做法
其它
銀耳雪梨烏梅湯的做法步驟
1.銀耳用水泡發,去掉根部,撕成小塊;
2.雪梨不要去皮,用百潔布使勁擦洗,去核切小塊;
3.枸杞用清水淘洗一下,去掉浮灰;
4.把銀耳、烏梅放入養生壺中,放入清水,用養生湯按鍵,燒開后先煮10分鐘;
5.10分鐘后,放入枸杞;
6.放入雪梨塊;
7.放入冰糖;
8.蓋好蓋子繼續煮,到時間會自動停止;
9.經過長時間燉煮,精華都已釋放出來,口感略帶一點烏梅的酸味,非常清口舒服。
小貼士
銀耳、烏梅先煮10分鐘,再放入雪梨枸杞冰糖同煮,經過一個小時的燉煮,湯的味道濃厚,雪梨的甜味合著烏梅的酸梅,非常清口。
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