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三文魚味增湯的主料:三文魚骨(一根)海帶(少許)做三文魚味增湯所需廚具:湯鍋三文魚味增湯的做法圖解步驟1.由於沒買到裙帶菜,所以買了薄一點的海帶。海帶用水將表面的鹽洗乾淨。2.切成小方塊3.將海帶……
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三文魚味增湯的材料
三文魚骨 (一根) 海帶 (少許)做三文魚味增湯所需做法
湯鍋
三文魚味增湯的做法步驟
1.由於沒買到裙帶菜,所以買了薄一點的海帶。海帶用水將表面的鹽洗乾淨。
2.切成小方塊
3.將海帶泡入清水中,將鹽分泡出來
4.三文魚骨,將三文魚片出些許后,將血洗凈備用
5.燒半鍋開水放入蔥花
6.水開后加入三文魚和海帶
7.再開后加入三勺黃豆醬
8.將黃豆醬加入鍋中攪拌均勻,小火煮20分鐘即可
9.裝碗喝湯咯~~~
10.瞧!我片出來的三文魚~~~加入醬油和wasabi就可以吃生魚片啦~~~這可是我苦等了2個小時的三文魚骨片出來的啊!哈哈和味增湯吃生魚片~~~開森!
小貼士
三文魚骨買回家后可以片下很多三文魚肉肉噢~~~超級划算~~~
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