紅棗枸杞車前草水介紹

紅棗枸杞車前草水的主料:車前草(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)做紅棗枸杞車前草水所需廚具:煮鍋紅棗枸杞車前草水的做法圖解步驟1.材料:車前草。2.材料:冰糖、紅棗、枸杞。3.車前草洗凈,加……

紅棗枸杞車前草水詳細內容

紅棗枸杞車前草水

紅棗枸杞車前草水的材料

車前草 (適量) 紅棗 (適量) 枸杞 (適量)

做紅棗枸杞車前草水所需做法

煮鍋

紅棗枸杞車前草水的做法步驟

1.材料車前草。

2.材料冰糖、紅棗、枸杞。

3.車前草洗凈,加半鍋水開始煮。

4.煮到沸騰時加入紅棗和冰糖再次煮開。

5.轉小火繼續煮20分鐘;加入枸杞,煮10分鐘左右即可。

小貼士

關於車前草:
車前草全身都是寶,其性味甘寒無毒,清熱利尿,祛痰止咳,清肝明目。《本草綱目》認為:久服輕身耐老。車前草有降血壓,治療急性肝炎和急慢性支氣管炎等功效。根據藥理實驗,車前草內舍車前甙、熊果酸、維生素c、維生素B成份。與紅棗枸杞配伍,既能相得益彰,也能相互作用,可以起到清熱利尿、養肝滋陰益腎的作用。
車前草,生於田野畦畔山埔路旁,越是踐踏生命越是頑強,而那些肥沃的很少有人經過的地方,是找不到它的蹤跡的。車前草葉全部根生,葉片平滑,主脈五條,向葉背凸起。秋天抽穗結子,就是非常有名的車前子咯。車前草是一種味道鮮美的野菜,全身都可以食用,用它煎湯煮茶,沒有毒副作用。