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淮杞鱷魚湯的主料：鱷魚肉(適量)做淮杞鱷魚湯所需廚具：淮杞鱷魚湯的做法圖解步驟1.淮山、枸杞、紅棗、北杏、陳皮需清水洗泡。2.陳皮浸泡之後把內層的白膜刮掉。3.將鱷魚、淮山、枸杞、紅棗、陳皮、北杏放入鍋內。 ……
淮杞鱷魚湯的材料
鱷魚肉 (適量)做淮杞鱷魚湯所需做法
淮杞鱷魚湯的做法步驟
1.淮山、枸杞、紅棗、北杏、陳皮需清水洗泡。
2.陳皮浸泡之後把內層的白膜刮掉。
3.將鱷魚、淮山、枸杞、紅棗、陳皮、北杏放入鍋內。
4.注入半鍋清水。
5.大火煮沸十分鐘之後轉中火繼續煮沸約半小時。
6.打開鍋蓋將枸杞加入。
7.大火煮沸片刻即可熄火，食用之前加少許鹽即可。
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