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蟲草燉土雞的主料：土雞(適量)香菇(適量)枸杞(適量)冬蟲夏草(適量)蟲草燉土雞的調料：鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)做蟲草燉土雞所需廚具：砂鍋蟲草燉土雞的做法步驟1、家鄉土……
蟲草燉土雞的材料
土雞(適量) 香菇(適量) 枸杞(適量) 冬蟲夏草(適量)蟲草燉土雞的調料
鹽(適量) 姜(適量) 蔥(適量) 蒜(適量)做蟲草燉土雞所需做法
砂鍋蟲草燉土雞的做法步驟
1.家鄉土雞半隻
2.香菇洗凈，加純凈水泡發，香菇水保留
3.土雞切塊，入水?燙
4.將綽好的雞塊，倒入香菇水和純凈水中，加入蔥段、蒜、生薑片和枸杞，燉30分鐘
5.加入切片香菇
6.加入洗好的冬蟲夏草，燉40分鐘后乘出
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