愛上那抹秋季里滋潤的紫色紫薯銀耳湯的主料：紫薯(一個)銀耳(半朵)愛上那抹秋季里滋潤的紫色紫薯銀耳湯的調料：冰糖(適量)做愛上那抹秋季里滋潤的紫色紫薯銀耳湯所需廚具：燉盅愛上那抹秋季里滋潤的紫色紫薯銀耳湯的做……
愛上那抹秋季里滋潤的紫色紫薯銀耳湯的材料
紫薯(一個) 銀耳(半朵)愛上那抹秋季里滋潤的紫色紫薯銀耳湯的調料
冰糖(適量)做愛上那抹秋季里滋潤的紫色紫薯銀耳湯所需做法
燉盅愛上那抹秋季里滋潤的紫色紫薯銀耳湯的做法步驟
1.準備紫薯銀耳湯的主要材料紫薯和銀耳。
2.將銀耳用清水提前浸泡。
3.紫薯去皮切小丁。銀耳泡發好后，撕成小片。
4.將銀耳放入燉盅內，加水燉煮一小時。
5.一小時后，銀耳已經煮得比較軟了，下入紫薯和冰糖，繼續煮半小時。
6.半小時后紫薯熟透，冰糖溶化，湯汁粘稠即可。
小竅門：【CSY溫馨提示】1.冰糖的用量根據個人口味增減。2.直接用燉盅熬紫薯銀耳湯：1)我偷懶，不著急看著火候。2)燉湯封存原汁原味。3.燉鍋一定要加足水，免得燒乾水。燉湯時間長，燒的水比較多。4.銀耳泡發洗凈，沖洗雜質，黃色的銀耳蒂去掉。
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