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時間:30?60分鐘主料西紅柿5-7個(怕酸就少點)五花肉(當減肥餐就不放肉)適量白玉豆腐一盒輔料油適量鹽一小勺蚝油一小勺雞精一點點西紅柿豆腐腦(減肥餐)的做法步驟……
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主料
西紅柿 5-7個(怕酸就少點) 五花肉(當減肥餐就不放肉) 適量 白玉豆腐 一盒輔料
油 適量 鹽 一小勺 蚝油 一小勺 雞精 一點點西紅柿豆腐腦(減肥餐)的做法步驟
1.西紅柿洗凈,開水煮到皮裂開。
2.剝皮,切成小丁。最大限度保留湯汁。剛煮過的西紅柿很燙,注意別燙傷。
3.炒鍋熱油煸蔥姜蒜。
4.燉切好的西紅柿。如果湯少少量加水。
5.白玉盒豆腐,用勺挖成大薄片。放蚝油燉入味。
6.放雞精,鹽調味。出鍋。酸溜溜有滋有味。吃得飽還沒思想負擔。
小貼士
西紅柿和豆腐營養多多,又屬於美容養顏低熱量且有飽腹感的食物。送給像我一樣想減肥又怕餓的吃貨們!
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