廣東靚湯玉米紅蘿蔔豬骨湯

有句老話說「食在廣東」，充分說明了廣東的飲食文化是有悠久歷史的。廣東人重視食療養生，重視煲湯。
來過廣東的朋友都知道，在廣東吃飯要先喝湯，而且喝的還是「老火湯」。什麼是老火湯？就是用砂鍋明火煲足兩個小時以上。湯喝起來鮮美無比，充分地將食材療效和鮮美味道體現出來，這就是廣東的「老火靚湯」
今天推薦的這款湯製作簡單，味道鮮美、營養豐富，是一款美容養顏、祛濕利尿、強腎健脾的靚湯。

主料

輔料

廣東靚湯--玉米紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟

1.豬筒骨讓賣家斬成大塊。洗凈。

2.燒一鍋清水，將筒骨冷水下鍋。煮至沸騰，清血末。大概8分鐘。

3.將焯血水的豬筒骨撈出來，用涼水將血末沖洗乾淨。

4.準備生薑片3片。

5.紅蘿蔔削皮洗凈切大塊。玉米切大塊。

6.材料集合！

7.加熱紫砂鍋，先倒入豬筒骨、玉米、生薑片大火煮開后煲一個小時。再放入紅蘿蔔煲1小時既可。湯煲好后再加適量鹽。

8.廣東靚湯就做出來了，鮮美！