土豆雞蛋湯

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土豆雞蛋湯介紹

難度:切墩(初級)時間:10分左右主料面土豆雞蛋輔料蔥花土豆雞蛋湯的做法步驟1.面土豆切成稍微厚點的土豆片2.冷鍋熱油炒土豆片,變色后倒入冷水,燉5,6分鐘3.雞蛋攪開,倒入土豆湯內,加鹽……

土豆雞蛋湯詳細內容

土豆雞蛋湯
難度:切墩(初級) 時間:10分左右

主料

面土豆 雞蛋

輔料

蔥花

土豆雞蛋湯的做法步驟

1.面土豆切成稍微厚點的土豆片

2.冷鍋熱油炒土豆片,變色后倒入冷水,燉5,6分鐘

3.雞蛋攪開,倒入土豆湯內,加鹽調味,再加入蔥花,完成

小貼士

土豆湯一定要選面土豆,口感更香糯