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簡易冬陰功湯

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簡易冬陰功湯介紹

1.材料備好，蝦仁大蝦洗凈，辣椒香菜洗凈，小番茄切兩瓣，牛奶魚露備好，檸檬切瓣扒掉皮（我沒有買檸檬就用了橙子），魚丸魚豆腐解凍泡水2.鍋中燒水（大概一碗水）加兩塊雞湯塊，煮沸3.下香菜，薑片，辣椒，蒜煮2分鐘4.倒入小番茄，……

簡易冬陰功湯詳細內容

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簡易冬陰功湯

1.材料備好，蝦仁大蝦洗凈，辣椒香菜洗凈，小番茄切兩瓣，牛奶魚露備好，檸檬切瓣扒掉皮（我沒有買檸檬就用了橙子），魚丸魚豆腐解凍泡水

2.鍋中燒水（大概一碗水）加兩塊雞湯塊，煮沸

3.下香菜，生薑片，辣椒，蒜煮2分鐘

4.倒入小番茄，煮沸

5.放入蝦仁大蝦等海鮮，倒入三勺番茄醬，加牛奶一起煮沸

6.加入魚丸與魚豆腐，加兩勺醋兩勺塘，魚露一勺，雞精，鹽一起熬煮，放入檸檬大火煮開，撒上香油，出鍋，加入米粉或者粉絲米線也很好吃哦

小貼士

有什麼海鮮都可以放進去，小番茄最好，糖分沒有那麼足可以出來酸味，沒有雞湯塊就用雞精水，味道提鮮關鍵是魚露和牛奶，有椰奶更佳，番茄醬也不可少

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