哆啦A夢奶油夾心蛋糕介紹

哆啦A夢奶油夾心蛋糕的主料:抹面淡奶油(150克)奶油用白糖(15克)裱花用淡奶油(150克)巧克力醬(適量)哆啦A夢奶油夾心蛋糕的調料:芒果(適量)食用色素(適量)做哆啦A夢奶油夾心蛋糕所需廚具……

哆啦A夢奶油夾心蛋糕詳細內容

哆啦A夢奶油夾心蛋糕

哆啦A夢奶油夾心蛋糕的材料

抹面淡奶油(150g) 奶油用白糖(15g) 裱花用淡奶油(150g) 巧克力醬(適量)

哆啦A夢奶油夾心蛋糕的調料

芒果(適量) 食用色素(適量)

做哆啦A夢奶油夾心蛋糕所需做法

打蛋器

哆啦A夢奶油夾心蛋糕的做法步驟

1.一個六寸戚風蛋糕準備好

2.橫向一分為二

3.將淡奶油和芒果丁準備好

4.150g淡奶油加入15g白糖

5.用電動打蛋器低速打出明顯紋路不流動狀態

6.底層蛋糕先抹一層打發好的奶油,再均勻地鋪上芒果丁

7.在芒果丁上面均勻地抹上淡奶油

8.將上層蛋糕鋪上

9.外面塗抹上均勻的淡奶油,表面即使不光滑不細膩也沒關係喲

10.用乾淨的牙籤在表面劃出哆啦A夢的頭像,表情隨便畫啦

11.將150g淡奶油、15g白糖同入一盆,用電動打蛋器低速打出紋路不流動狀態

12.小號花嘴入裱花袋中,取適量淡奶油,不用的淡奶油蒙上保鮮膜,入冰箱冷藏保存

13.沿著事先划好的輪廓,將臉和眼睛裱上白色的奶油

14.取一點點黃色色素,將淡奶油拌成黃色的

15.再取一點紅色素,拌成紅色的奶油

16.分別將鼻子、嘴巴、脖繩、小鈴鐺裱出來