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豆漿布丁的主料：干黃豆(100克)白糖(20克)牛奶(250ml)魔芋果凍粉(5克)做豆漿布丁所需廚具：豆漿布丁的做法圖解步驟1.將干豆洗凈泡5、6小時2.用豆漿機榨出豆漿3.將豆漿過……
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豆漿布丁的材料
干黃豆 (100g) 白糖 (20g) 牛奶 (250ml) 魔芋果凍粉 (5g)做豆漿布丁所需做法
豆漿布丁的做法步驟
1.將干豆洗凈泡5.6小時
2.用豆漿機榨出豆漿
3.將豆漿過篩
4.在豆漿中加一些牛奶，攪拌均勻（牛奶的量隨意，不加也可以，換加淡奶油或者煉乳也可以）
5.按自己口味往豆漿牛奶中加入適量的白糖，攪拌均勻
6.鍋中放少量水，按說明書中說的比例，往水中放一些果凍粉
7.等鍋里的果凍液煮開后，倒入豆漿牛奶，用木鏟攪拌勻，並不停攪動，防止沾鍋
8.等鍋里的布丁液煮滾后，就可以關火，在倒入模具前，可以事先過一遍篩
9.等它略涼就可以倒入模具中，冷卻成型
10.最後用牙籤沿著模具四周劃一圈，脫模，可加果醬一起吃
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