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簡易冰火酸奶塔的主料:熟蛋(黃1個)黃油(50克)雞蛋(1個)低筋麵粉(135克)做簡易冰火酸奶塔所需廚具:簡易冰火酸奶塔的做法圖解步驟1.材料:熟蛋黃1個黃油50克雞蛋1個草莓果醬適量酸奶1……
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簡易冰火酸奶塔的材料
熟蛋 (黃1個) 黃油 (50g) 雞蛋 (1個) 低筋麵粉 (135g)做簡易冰火酸奶塔所需做法
簡易冰火酸奶塔的做法步驟
1.材料熟蛋黃1個黃油50g雞蛋1個草莓果醬適量酸奶1瓶低筋麵粉135g
2..把熟蛋黃用勺子壓碎。
3..倒入黃油和雞蛋,打成均勻的蛋液。
4..倒入篩好的麵粉。
5..均勻的和面,不黏手為宜。
6..用勺背均勻的壓在蛋撻模具內。
7..放入180度預熱好的烤箱內,中層烤25分鐘。
8.待塔皮有餘溫的時候倒入冷藏好的果醬和酸奶。
小貼士
*麵粉留一些慢慢加,麵粉的吸濕度不一樣。*這個塔皮不需要加味道了,果醬和酸奶的的味道就足夠甜的了。
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