小瓶蓋芝麻薄脆

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小瓶蓋芝麻薄脆介紹

小瓶蓋芝麻薄脆的主料:麵粉(適量)芝麻(適量)小瓶蓋(一個)小瓶蓋芝麻薄脆的調料:溫水(適量)豆油(適量)做小瓶蓋芝麻薄脆所需廚具:電餅鐺小瓶蓋芝麻薄脆的做法步驟1.一瓢半麵粉……

小瓶蓋芝麻薄脆詳細內容

小瓶蓋芝麻薄脆

小瓶蓋芝麻薄脆的材料

麵粉(適量) 芝麻(適量) 小瓶蓋(一個)

小瓶蓋芝麻薄脆的調料

溫水(適量) 豆油(適量)

做小瓶蓋芝麻薄脆所需做法

電餅鐺

小瓶蓋芝麻薄脆的做法步驟

1.一瓢半麵粉

2.用溫水和面

3.揉成均勻的麵糰蓋上濕布發酵半小時

4.麵糰按平放入黑芝麻

5.用力揉,揉成均勻的芝麻麵糰

6.把芝麻麵糰從中間用刀切開

7.面板上撒上一些麵粉

8.把切半的麵糰擀成一張薄薄的圓圓的芝麻餅能擀多薄是多薄

9.沒有模具就拿瓶蓋代替了,拿來一個小瓶蓋

10.用瓶蓋在餅餅上按出形狀

11.從邊緣揭起就剩下一堆小瓶蓋芝麻小餅餅了

12.揭起的餅皮揉成一個圓

13.平均分成4份