爆竹迎新春海綿蛋糕介紹

爆竹迎新春海綿蛋糕的主料:海綿蛋糕混合粉(250g)爆竹迎新春海綿蛋糕的調料:雞蛋(5粒)水(70ml)鮮奶油(350g)烘焙巧克力(100g)葵花油(70ml)食用色素(適量)花生醬(200g)……

爆竹迎新春海綿蛋糕詳細內容

爆竹迎新春海綿蛋糕

爆竹迎新春海綿蛋糕的材料

海綿蛋糕混合粉(250g)

爆竹迎新春海綿蛋糕的調料

雞蛋(5粒) 水(70ml) 鮮奶油(350g) 烘焙巧克力(100g) 葵花油(70ml) 食用色素(適量) 花生醬(200g)

做爆竹迎新春海綿蛋糕所需做法

爆竹迎新春海綿蛋糕的做法步驟

1.備好材料。

2.把海綿混合粉,雞蛋和水加入攪拌容器里。

3.用中速拌打至松發。

4.加入葵花油,

5.繼續攪拌完全均勻。

6.完全均勻。

7.麵糊到入鋪了油紙的烤盤。

8.放入預熱好的烤箱,180°C,40分鐘。(個人烤箱溫度不同,注意調整溫度和時間)。

9.蛋糕考好后,冷卻脫模。等分切3塊蛋糕片。

10.陷料材料。

11.把鮮奶油打發,備用。

12.把巧克力隔水融化。

13.加入花生醬,

14.攪拌均勻。

15.將鮮奶油加進巧克力糊里。

16.攪拌均勻。

17.蛋糕切3塊蛋糕片。

18.取1片蛋糕片,抹上一層厚厚的巧克力花生奶油餡。

19.放上第2片蛋糕片,然後以此類推至第三片。

20.鮮奶油打法,表層塗抹打法的鮮奶油。

21.其實裝飾隨個人喜歡怎樣裝飾都可以。

22.把圖樣畫在蛋糕體上,在上色即可。

23.成品圖@@是不是很有過年的氣氛呢。