246
扭扭芝麻吐司的主料:高粉(250克)牛奶(100克)酵母(4克)糖(60克)黃油(20克)鹽(2克)蛋(1個)扭扭芝麻吐司的調料:黑芝麻(適量)表面蛋液(適量)做扭扭芝麻吐司所需廚具:麵包……
喜歡這些美食嗎?
扭扭芝麻吐司的材料
高粉(250g) 牛奶(100g) 酵母(4g) 糖(60g) 黃油(20g) 鹽(2g) 蛋(1個)扭扭芝麻吐司的調料
黑芝麻(適量) 表面蛋液(適量)做扭扭芝麻吐司所需做法
麵包機扭扭芝麻吐司的做法步驟
1.把中材料放在麵包機里,高粉120g,糖20g,酵母4g,牛奶100g。
2.發酵2.5倍大,看上去有點像蜂窩狀的。
3.轉動麵包機讓中種材料排出氣體,停下后再加進主材料(黃油除外)。
4.把麵糰材料拌均勻后加入黃油。
5.拌至材料出膜。
6.發酵2.5倍大
7.開動麵包機,讓麵糰排出氣體,靜置30分鐘。
8.取麵糰擀成大方片,撒下黑芝麻。
9.把面片切開兩大塊,再把切開的面片切成三條。
10.把三條小面片重疊在一起。
11.三小條片扭成團。
12.扭好的麵糰兩頭收在一起。
13.麵糰收口朝下放在麵包機內桶。
14.麵糰發酵至麵包機內桶的7分滿,塗上蛋液。
15.麵包機調至烘烤程序,預熱10分鐘左右,內桶放在麵包機內,烤40分鐘左右,即可關閉。
16.晾涼即可食用。
小竅門:本家的麵包機烘烤程序為1小時,但實際只用了40分鐘;預熱10分鐘,烤40分鐘,提前10分鐘關閉以免上色過度。
食材介紹牛奶,水果(葡萄、藍莓),奶油,蜂蜜,好時草莓醬,吐司片吐司奶昔的做法步驟1.吐司...
經過了雙蛋節顛倒黑白不規律的生活作息,腸胃也沒有消停,跟著咱們一塊受罪。假期過後是時候恢復...
食材介紹主料:鹽(1勺)全麥粉(400g)玉米油(適量)清水(適量)酵母粉(少許)輔料:芝...
如果你也做了提拉米蘇,為了消耗開封的馬斯卡彭和剩下的雞蛋液,一起來做一個奶香十足的吐司吧!...
用料高粉250g鮮奶145g全蛋一個白糖25g鹽5g酵母4g黃油40g牛奶吐司的做法步驟1...
原方雞蛋是25g,水是165g,一方面不想用半個雞蛋,另一方面原方水量大了些不好操作,所以...
食材介紹主料:主料::雞蛋(1個(50g))水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
食材介紹高筋麵粉(280g),糖粉(40g),雞蛋(100g),牛奶(85g),奶粉h(1...
主料:淡奶油150克、吐司2片、甜瓜2小片、冰激凌球1個、黃桃半個輔料:樹莓果醬1勺、砂糖...
黑芝麻啰!黑芝麻吶!逐時,逐刻,逐月,逐日,一聲吆喝,一縷幽香,一盞油燈,一個身影,一臉知...
用料低筋麵粉130克雞蛋1個牛奶50毫升白砂糖50克熟芝麻適量女孩兒的點心罐子&mdash...
吐司布丁經常在自助餐廳可以看到,可以趁熱食用,也可以放涼吃,是一道很不錯的製作簡單的輕甜品...
鬆鬆軟軟的吐司,配上辣辣的肉鬆,酸酸的沙拉,不一樣的享受!食材介紹主料:水(90g)砂糖(...
一款香酥好吃的素油餅干,做零食,做茶點食譜都不錯。很多人不是太接受素油做甜品食譜,總感覺味...
烘烤后蛋白的口感有點像棉花糖呢,蛋白甜蛋黃咸,吃起來滋味悠長食材介紹吐司(1片),雞蛋(1...
鬆脆可口的小餅干,一口一個食材介紹主料:蛋白(60g)玉米油(50g)輔料:砂糖(50g)...
黑米芝麻糊用料工具主料:黑米(50克)糯米或大米(20克)熟黑芝麻(30克)輔料核桃(25...
不是正宗的阿拉棒,但可以作為寶寶的磨牙棒,寶寶在咬的過程中不易將其折斷而發生危險,還可以緩...
用家裡現成材料做的這款酸奶和蛋黃扭扭麻花,不要說油炸食品熱量大,真的是非常好吃,外酥里軟,...
用料三文魚300g小青檸檬100g鹽適量黑胡椒粉適量薑絲適量蜂蜜適量水適量澱粉適量蒜末適量...
用料牛肉350g油適量鹽適量料酒適量白鬍椒粉適量澱粉2湯匙黑胡椒適量芝麻適量蝦片適量芝麻牛...
用料低粉30克高粉170克鹽1/4小匙酵母1又1/4小匙全蛋液20克糖40克牛奶100ml...
雙料巧克力扭紋大吐司的功效與作用:可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環黃油:富含熱...
用料金象粉200g蛋40g牛奶90g黃油20g紅豆沙150g細砂糖40g鹽2g乾酵母3g扭...
扭結海帶排骨湯的主料:海帶(1張)墨魚乾(2個)排骨(300克)扭結海帶排骨湯的調料:蔥段...
巧克力扭紋麵包的功效與作用:牛奶:富含蛋白質黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇巧克力:富...
扭紋杯子蛋糕的製作材料:蛋白5個細砂糖40克白醋幾滴蛋黃5個原味酸奶90克低粉90克玉米油...
用料高筋麵粉170克低筋麵粉30克乾酵母1.25小匙鹽0.25小匙砂糖40克全蛋液20克牛...
扭扭芝麻吐司的主料:高粉(250克)牛奶(100克)酵母(4克)糖(60克)黃油(20克)...
菜系及功效:冷盤菜譜涼拌扭條黃瓜的製作材料:主料:1,細嫩黃瓜兩個。2,甜椒半個,切絲。3...
扭扭芝麻吐司的主料:高粉(250克)牛奶(100克)酵母(4克)糖(60克)黃油(20克)...
重磅黃油蛋糕吐司的主料:雞蛋(3個)高筋麵粉(350克)低筋麵粉(100克)牛奶(215克...
微波花生吐司棒的主料:吐司邊(八條)微波花生吐司棒的調料:花生醬(一勺)蛋液(半碗)燕麥片...
花果蜜語吐司的主料:高粉(240克)酵母(4克)鹽(2克)黃油(30克)水(50克)蜂蜜(...
魚籽雞蛋煎吐司的主料:吐司(2片)雞蛋(2個)魚籽(適量)魚籽雞蛋煎吐司的調料:鹽(少許)...
蔓越莓乳酪吐司的主料:高筋麵粉(300g)即發酵母(4g)細砂糖(48g)鹽(4g)蛋液...
烤棉花糖吐司的主料:吐司(一片)棉花糖(兩顆) 烤棉花糖吐司的調料:黃油(適量)巧克力醬...
奶香牛奶麵包的主料:高筋麵粉(250克)中筋麵粉(50克)牛奶(115ml)酵母(4克)...
番茄吐司Poolish種的主料:高筋麵粉(240克)液種(110克)番茄汁(117克)酵母...