[漢堡實驗室]美式燉肉堡

主料

輔料

[漢堡實驗室]美式燉肉堡的做法步驟

1.燉肉全家福～

2.首先把洋蔥切成3cm長的小段～

3.把牛肉湯底，奶油蘑菇湯底，洋蔥和肉都放在一個鍋里，大火煮10分鐘，之後轉成小火咕嘟半個小時。

4.之後轉到慢燉鍋（slow cooker）燉5個小時。

5.5個小時后。

6.肉已經完全爛啦～

7.再往剩下的湯汁裡面放一勺澱粉，煮一下，再涼一回就能成完美的醬汁了～最後堆漢堡，順序從下到上是，漢堡坯（底）——菠菜葉——燉肉——肉醬汁——漢堡坯（頂）

8.完成！

小貼士

1.此菜譜為1－2個漢堡的配比方法。
2.燉肉不一定偏得夾漢堡，其實本來淋上肉汁配土豆泥就是一道主菜了。
3.牛肉湯底可以用牛肉濃湯寶代替，超市有賣差不多合3塊吧。牛肉湯底罐頭的話進口超市有賣，差不多一罐10塊。
4.奶油蘑菇湯罐頭可以用奶油和蘑菇代替。同樣罐頭在進口超市有賣，也是差不多一罐10塊。
5.菠菜可以用生菜之類的代替。
最後，歡迎大家在留言板或者微博（@Snaker的音?煩?浚└?伊粞裕?蠹乙黃鶥致酃????br />