別樣的風味披薩味麥芬介紹

主料低筋麵粉130克洋蔥80克火腿100克馬蘇里拉芝士80克牛奶100克雞蛋1個輔料泡打粉1小勺小蘇打1/4小勺披薩草1/2小勺鹽1/2小勺橄欖油30Ml番茄醬60克別樣的風味披……

別樣的風味披薩味麥芬詳細內容

別樣的風味披薩味麥芬

主料

低筋麵粉 130g 洋蔥 80g 火腿 100g 馬蘇里拉芝士 80g 牛奶 100g 雞蛋 1個

輔料

泡打粉 1小勺 小蘇打 1/4小勺 披薩草 1/2小勺 鹽 1/2小勺 橄欖油 30Ml 番茄醬 60g

別樣的風味 披薩味麥芬的做法步驟

1.洋蔥 火腿切丁 芝士刨絲備用

2.雞蛋打散與 牛奶 番茄醬 橄欖油混合打勻

3.剩餘粉類材料過篩 加入披薩草 把步驟1放入 混合均勻

4.把乾性混合物倒入液體混合物 用橡皮刮刀拌勻 乾性材料全部濕潤即可 不用過度攪拌

5.倒入紙杯 2/3滿 放入預熱好的烤箱 180度 25分鐘

小貼士

喜歡帶點甜味的親們可以加10g糖進去