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難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料蛋5個砂糖125克低粉180色拉油40克牛奶40克春天來了——小蜜蜂翻糖蛋糕（附翻糖蜜蜂的細節做法）的做法步驟1.5個蛋細砂糖125克隔40-50度的溫……
主料
蛋 5個 砂糖 125g 低粉 180 色拉油 40g 牛奶 40g春天來了——小蜜蜂翻糖蛋糕（附翻糖蜜蜂的細節做法）的做法步驟
1.5個蛋 細砂糖125g隔40-50度的溫水，用一檔拌勻
加速到3檔，手持打蛋器慢慢畫圈
持續3-4檔，打到蛋液明顯變淺
直到蛋液變得比較細膩，沒有了明顯的泡泡
2.牙籤插入麵糊1.2厘米，能立住，就是打發好了
3.篩入低粉180g拌勻
倒入色拉油40g拌勻，牛奶40g拌勻，入預熱好的烤箱175度大約35分鐘就好了
4.用黃色捏一個橢圓型做蜜蜂的身子
用2條黑色的翻糖片裝飾出蜜蜂的身子
5.捏白色的一片雲朵型做蜜蜂的翅膀
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