微波香辣牛肉醬烤肉

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微波香辣牛肉醬烤肉

準備時間:10-20分鐘

製作時間:30分鐘-1小時

用餐人數:5-6人

微波香辣牛肉醬烤肉的簡介:

家裡廚房太小,總共才只有煤氣雙爐灶,也就一米來寬,沒辦法擱置太多的廚具。因而,需要烤制的食物習慣了用微波爐來做,方便還省事。

這款烤肉醬,包裝上註明是用來烤制牛肉用的。用它烤了幾次豬肉,味道還蠻不錯。兒子說,加點辣椒,再辣點就好了~~

烤好的肉很細嫩,香辣可口。切成薄片,加點杭椒爆炒一下,來點小酒,和老爸一起分享不一樣的美味,很是愜意哦~~

微波香辣牛肉醬烤肉的食材:

材料 豬腿肉500g 牛肉醬30g 輔料: 生抽2勺 黑胡椒粉適量 干紅椒碎適量

微波香辣牛肉醬烤肉的做法步驟:

1.準備好豬腿肉。

2.準備好牛肉烤肉醬、生抽、黑胡椒粉。

3.烤肉醬倒入大碗中。

4.加入黑胡椒分。

5.淋入生抽。

6.加入適量干紅椒碎。

7.豬肉洗凈、用叉子將豬肉扎適量小眼(便於腌制入味);豬肉倒入碗中,用烤肉醬充分揉勻。

8.裝入保鮮袋,入冰箱腌制24小時。

9.腌制好的豬肉放入微波碗中。

10.將碗置於微波烤架上;薄塊烘烤檔10分鐘。

11.取出翻一面,繼續再烘烤10分鐘。

12.烤好的豬肉可以切片食用,也可以搭配菜蔬炒食。

小貼士

1.豬肉用叉子扎出許多小眼,便於豬肉腌制入味。

2.微博烤制食物,多觀察,隨時調整時間和火力。

3.大喜大烤肉醬偏甜,喜歡甜味的可以不用生抽,加大烤肉醬的用量即可。

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