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微波紅酒雞翅

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微波紅酒雞翅介紹

準備時間：無製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人微波紅酒雞翅的簡介：於沒有烤箱的同學來說用微波爐烤雞翅是最好的選擇了。微波爐烤雞翅簡單方便，烤出的雞翅味道鮮美而且還不幹。大家不妨可以試試。微波紅酒雞翅的食材：主……

微波紅酒雞翅詳細內容

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準備時間：無

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

微波紅酒雞翅的簡介：

於沒有烤箱的同學來說用微波爐烤雞翅是最好的選擇了。微波爐烤雞翅簡單方便，烤出的雞翅味道鮮美而且還不幹。大家不妨可以試試。

微波紅酒雞翅的食材：

材料 雞翅300g 紅酒50g 輔料： 洋蔥5g 蚝油1勺 醬油1勺 鹽2g 蜂蜜1勺

微波紅酒雞翅的做法步驟：

1.雞翅用清水泡最少1小時。中途換水。

2.在泡好的雞翅正反面斜切2刀。

3.加入洋蔥絲和生薑片。

4.放入 紅酒【量要大一些】蚝油 醬油 鹽，要用手把料抓勻），讓翅中上色、入味。腌制2小時。

5.把腌制好的雞翅碼放在微波專業盒中。

6.蜂蜜兌水化開。

7.在雞翅上刷上蜂蜜水。

8.蓋好蓋子【蓋子上一定要有透氣孔】，放入微波爐高火7分鐘，翻面再叮咚7分鐘即可。

小貼士

選用微波爐盒時一定要用帶透氣孔的，否則會爆，在腌制時不要放糖和雞精，微波時會糊。

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