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準備時間:2小時以上製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人微波烤雞腿的簡介:天氣熱得什麼也不願意做啦,連續吃了好幾天的麵條和素菜,兒子已經有意見啦,下班回來在市場購買了四個雞腿,採用微波爐製作既簡單又省時,製作出來后……
準備時間:2小時以上
製作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
微波烤雞腿的簡介:
天氣熱得什麼也不願意做啦,連續吃了好幾天的麵條和素菜,兒子已經有意見啦,下班回來在市場購買了四個雞腿,採用微波爐製作既簡單又省時,製作出來后,兒子非常的高興,連說好吃,我想是饞肉了吧,呵呵。
微波烤雞腿的食材:
材料 雞腿4個 輔料: 鹽適量 烤肉醬適量 奧爾良烤雞粉少許微波烤雞腿的做法步驟:
1.將雞腿用清水浸泡1小時,將裡面的血水浸泡出來。
2.用刀在雞腿上切二刀,便於入味。
3.倒入少許料酒去腥。
4.放入烤肉醬。
5.拌均勻。
6.再放入少許奧爾良烤雞粉(因為怕辣所以放得少),拌勻后蓋上保鮮膜放入冰箱內腌制。
7.將腌制好的雞腿放入微波烤盤上。
8.將烤盤放入微波爐內。
9.高火叮5分鐘,然後翻面刷上調味料,再叮5分鐘,如果感覺不太成熟可以再叮2-3分鐘。
10.香味四溢的烤雞腿就可以享用啦。
小貼士
浸泡時將血水泡出,口味更鮮美;
表面劃上幾刀,一是可以入味,二是成熟更快;
烤制時間根據各自微波爐的功率來調整,隨時觀察食品的成熟程度,以免烤糊。
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