香烤檸汁三文魚

不但製作方便而且還能很好地保留三文魚原有的味道大家不妨抽空試試

1.三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸能有效降低血脂和血膽固醇防治心血管疾病每周兩餐就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一

2.鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質是一種非常強力的抗氧化劑其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質有增強腦功能、防止老年痴獃和預防視力減退的功效

3.三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展具有很高的營養價值享有“水中珍品”的美譽

4.三文魚老少皆宜適合心血管疾病患者、腦力勞動者和患有消瘦、水腫、消化不良等人群

香烤檸汁三文魚

材料三文魚六塊、香草碎、黑胡椒碎一勺、蘆筍兩根、檸檬一個（取幾片即可）

香烤檸汁三文魚的做法

1.三文魚表面均勻塗上鹽、香草碎和黑胡椒碎將檸檬片擠汁滴在魚身上放入空氣炸鍋200度15-20分鐘烤至三文魚表面焦黃即可中途翻一次身

2.蘆筍在最後十分鐘內放在三文魚上烤

美食小提示

1.三文魚本身油脂很高在烤三文魚的時候不要再另外放油

三文魚的營養價值

藥用功效：降低血脂，防止心血管疾病，是腦部、視網膜及神經系統的生長所必不可少的物質，同時能有效地抵抗諸如糖尿病等慢性疾病。食用方法：三文魚肉質鮮美，無小刺，適於蒸、烤、紅燒、生食等多種烹調方式。