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山寨麥當勞黑白通吃的介紹：雖然很不像但是味道還是蠻好的還加了全麥粉健康的~山寨麥當勞黑白通吃的食材和調料：高粉182全麥粉10鹽2水132黃油5酵母2竹碳粉適量山寨麥當勞黑白通吃的的家常做法，山寨麥當勞黑白……
山寨麥當勞黑白通吃的介紹
雖然很不像但是味道還是蠻好的還加了全麥粉健康的~
山寨麥當勞黑白通吃的食材和調料
高粉182 全麥粉10 鹽2 水132 黃油5 酵母2 竹碳粉適量
山寨麥當勞黑白通吃的的家常做法，山寨麥當勞黑白通吃怎麼做好吃
1.所有材料用后油法揉至擴展發酵至兩倍大
2.發酵好的麵糰按自己分割成小份滾圓鬆弛二十分鐘到一倍大后在麵糰表面割開一道小口子再醒發一倍大后塗上蛋清沾上芝麻
3.烤箱預熱190度上下火中層15-20分鐘
4.豬肉剁碎用烤肉醬攪拌均勻雞腿肉也剁碎用黑胡椒和蚝油拌均勻兩塊肉都分別建成肉餅備用
5.洋蔥加鹽和芝麻炒勻備用生菜表面抹喜歡的醬
6.然後夾起來就可以吃了
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