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玉米桂花蛋羹的介紹：今天，繼續這樣的美食，一碗能照耀鳥兒，也照耀你的玉米桂花蛋羹，是鳥兒從小一直最喜歡的甜羹。這段時間突然發現，居然這道如此簡單，如此喜歡的甜湯沒有在博客上出現過。玉米桂花蛋羹的食材和調料：玉米粒150克左右……
玉米桂花蛋羹的介紹
今天，繼續這樣的美食，一碗能照耀鳥兒，也照耀你的玉米桂花蛋羹，是鳥兒從小一直最喜歡的甜羹。這段時間突然發現，居然這道如此簡單，如此喜歡的甜湯沒有在博客上出現過。
玉米桂花蛋羹的食材和調料
玉米粒150g左右 雞蛋2個 水600ML 白糖3大勺 水澱粉50ML 桂花糖隨意
玉米桂花蛋羹的家常做法，玉米桂花蛋羹怎麼做好吃
1.將玉米粒和300ML水入食品料理機中打碎
2.雞蛋入碗中打散
3.將玉米碎汁倒入鍋中，再加入另外300ML水、白糖煮開
4.將雞蛋緩緩倒入鍋中，邊倒邊用筷子輕輕攪拌，將蛋液攪散成蛋花狀
5.倒入水澱粉勾芡
6.最後加入桂花糖即可
小貼士
1.蛋液一定要邊倒邊用筷子或勺子攪拌，這樣才能呈現漂亮的蛋花狀，否則一下倒進去就成雞蛋團狀了。2.水澱粉要調濃一些，這樣煮出的蛋羹才比較濃稠喲！
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