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番茄乳酪?h飯的介紹: 馬蘇里拉乳酪的拉絲效果有木有?哈哈,其實馬蘇里拉乳酪還可以多放,厚厚一層,出來效果會更驚艷!今天做一款不需要用到烤箱的?h飯,番茄乳酪?h飯,這可算是?h飯的經典口味,不可錯過的美味哦!如……
番茄乳酪?h飯的介紹
馬蘇里拉乳酪的拉絲效果有木有? 哈哈,其實馬蘇里拉乳酪還可以多放,厚厚一層,出來效果會更驚艷! 今天做一款不需要用到烤箱的?h飯,番茄乳酪?h飯,這可算是?h飯的經典口味,不可錯過的美味哦! 如果平時不玩烘培的朋友可能家裡沒有馬蘇里拉乳酪,沒關係,可以用超市售賣的那種片狀乳酪切成絲來代替,一樣好味哦。
番茄乳酪?h飯的食材和調料
米飯 一碗 番茄 兩個(小個的) 豬裡脊肉 100g 馬蘇里拉乳酪 30g 洋蔥 半個 黃油 10g 番茄醬 一大勺 生抽 一小勺(5ml) 白糖 兩小勺(10g) 水澱粉 兩小勺(10ml) 清水 100ml
番茄乳酪?h飯的家常做法,如何做番茄乳酪?h飯才好吃
1. 準備材料
2. 裡脊肉切薄片,用一點生抽、料酒和澱粉抓捏均勻至發粘
3. 番茄開水裡燙一下,去皮切小丁,洋蔥去皮切小丁,和腌制好的裡脊肉一起放入微波爐容器中,加一大勺番茄醬、白糖、生抽和水澱粉,再加入100ml清水
4. 拌勻加蓋入微波爐高火叮3分鐘成醬料
5. 倒出叮好的醬料,微波爐容器壁上塗點黃油,把米飯均勻鋪入
6. 把醬料鋪在米飯上,最表面鋪上刨成絲的馬蘇里拉乳酪,入微波爐高火叮3分鐘即可
家常美食小貼士
1.如果沒有馬蘇里拉乳酪,可以用超市售賣的方片乳酪切成絲代替。 2.我這裡用的是微波專用的硅膠塔吉鍋,也可以用任何適用於微波爐的容器來代替哦。
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