天婦羅北極蝦

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天婦羅北極蝦介紹

難度:初級入門人數:1人份口味:其它口味:準備時間:15分鐘烹飪時間:

天婦羅北極蝦詳細內容

天婦羅北極蝦

難度:初級入門

人數:1人份

口味:其它口味:

準備時間:15分鐘

烹飪時間:<5分鐘

主料

北極蝦100g

輔料

天婦羅(粉)100g

調料

色拉油適量

鰹魚(汁)100毫升

椒鹽少許

水150g

天婦羅北極蝦的家常做法,天婦羅北極蝦怎麼做好吃

1.北極蝦自然退冰備用

2.我用的天婦羅粉和鰹魚汁

3.天婦羅粉:清水=1.1.5的比例調和成天婦羅糊漿

4.把北極蝦放在糊糊中,用糊漿包裹住北極蝦

5.鍋中倒入足量較寬的油,加熱約7成熱后,放入掛好漿的北極蝦

6.炸制彭發后,撒上少許椒鹽或者胡椒粉即可食用,也可以配鰹魚汁蘸食