牛角麵包卷

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牛角麵包卷介紹

簡介: 份量:9個 材料: 立基冷凍牛角麵糰9個,雞蛋1個,四季豆2根,培根2條,小熱狗3條,玉米粒2大匙,立基乳酪絲15公克 做法: ……

牛角麵包卷詳細內容

牛角麵包卷
簡介:

份量:9個

材料:

立基冷凍牛角麵糰9個,雞蛋1個,四季豆2根,培根2條,小熱狗3條,玉米粒2大匙,立基乳酪絲15公克

做法:

1.)將麵糰排入烤盤,放入烤箱內解凍,烤箱門關上,但不要啟動開關,放約30~40分鐘后取出。將麵糰展開,分別放入材料(2)(3)(4)后,再捲起來,排入烤盤中備用。將雞蛋打散成蛋液備用。
2.)將烤盤放入烤箱中發酵,時間約60到90分鐘左右。將發酵完成的麵糰刷上蛋液,放在常溫中。
3.)啟動烤箱,爐溫180℃,將烤盤放入,烤約25分鐘左右即可。