197
簡介: 營養補充站:32g脂肪,20g蛋白質,6g碳水化合物,1621千焦熱量(387千卡)。 材料: 西葫蘆汁用料:西葫蘆250g(切薄片),洋蔥1個(切碎),……
營養補充站: 32g脂肪,20g蛋白質,6g碳水化合物,1621千焦熱量(387千卡)。
材料: 西葫蘆汁用料:西葫蘆250g(切薄片),洋蔥1個(切碎),清水150ml,淡奶油4湯匙(60ml),百里香碎1茶匙(5g),橄欖油1茶匙(5ml),鹽1/2茶匙(3g),白鬍椒粉1/3茶匙(2g),風乾牛肉蔬菜卷用料:義大利風乾牛肉12片,西葫蘆1根,櫻桃番茄12枚,橄欖油1湯匙(15ml),蒜碎1茶匙(5g),法香碎1茶匙(5g),迷迭香碎1茶匙(5g),百里香碎1茶匙(5g)
西葫蘆汁做法
中火加熱鍋中的橄欖油,待燒熱后將洋蔥碎放入鍋中翻炒2分鐘,炒香後放入西葫蘆片,繼續翻炒2分鐘。
清水倒入鍋中,大火燒沸後轉小火慢慢熬煮10分鐘,西葫蘆煮軟后,放入打碎機中打製成西葫蘆泥,再倒回鍋中加熱,接著調入淡奶油,收稠後用鹽和白鬍椒粉調味即可。
風乾牛肉蔬菜卷做法
將西葫蘆切成12cm長小條待用。
義大利風乾牛肉片鋪在烤盤上,再刷上橄欖油,撒入蒜碎和三種香草碎。
將西葫蘆小條分別放在義大利風乾牛肉片上,並小心捲起,上面再用牙籤串上1枚櫻桃番茄固定。
烤制:
烤箱預熱至200度,將烤盤放入烤箱中部烤制10分鐘,在盤中分別澆入適量西葫蘆汁,然後將風乾蔬菜牛肉卷放西葫蘆汁上即可。
百里香(Thyme):
經長時間烹煮亦能保存其香味。常用於香料醋、香草黃油、炒蛋、醋料、裝飾蔬菜、沙拉、麵包等。實際用途廣泛,大部分的醬汁、燴菜、湯汁等亦經常使用,在腌肉雞魚類方面效果良好,味道頗為強烈。
熬粥,看似很簡單,連廚房小白認為都不在話下,要想熬出一鍋米水融合在一起的粥,還是大有學問的...
當孩子不愛吃白饅頭的時候,不妨讓白饅頭多變變花樣,給白饅頭多增加些內容物,相信孩子也會愛上...
這個好看的飯糰,用到了西蘭花、胡蘿蔔、豬肉松、黑芝麻、大米。西蘭花富含維生素、礦物質、葉綠...
西湖牛肉羹是江南地區漢族傳統名菜,屬於杭幫菜。由於它香淳潤滑、鮮美可口,常會提前上席作為潤...
這不是蛋糕,糕字兒帶米,說明糕是跟米面相關的東西。而這個長著蛋糕模樣的東西里既沒有米也沒有...
最近一直在研究適合小寶貝的三文魚吃法,,於是就嘗試了這個菜,味道不錯哦三文魚蔬菜丸子用料工...
用料牛肉1500g油適量鹽適量豆瓣醬適量醬油適量大蔥適量姜適量大蒜適量燉牛肉的做法步驟1....
用料牛肉1000g低筋麵粉3大匙番茄罐頭1罐胡蘿蔔4根油適量鹽適量香草束1份蒜4顆紅酒適量...
用料牛奶0.5杯燕麥片適量菜花冠2個西芹梗1根生南瓜1片辣椒粉適量油0.25小匙鹽適量水0...
米飯在微波爐里加熱打散,雞蛋不要加多。煎好的餅外脆里糯加上香菜和蚝油的香味很好吃的。主料大...
牛肉干用料工具主料:牛肉(500.克)調料:無廚具:微波爐、電飯煲牛肉乾的做法:1.冷水下...
食材介紹麵粉200g,胡蘿蔔200g,豌豆10g,玉米10g,沙拉醬,番茄醬蔬菜披薩的做法...
用料牛腩1斤洋蔥1個小號捲心菜1顆大號番茄3個胡蘿蔔1個土豆1個姜三片豆蔻1個花椒一小撮香...
15分鐘就能入口的美味!愛吃年糕的孩子,一起來試試吧,好吃的停不下口哦~牛肉臘腸雜蔬炒年糕...
骨湯肉碎蔬菜面原料:骨湯1碗腔骨肉碎1小把雞肉碎1小把香菇1個&nbs……...
做蔬菜炒飯很隨意的,把家裡現有的蔬菜類添加進來就可以了,這款炒飯有玉米,牛肉,青椒,胡蘿蔔...
用料蔥適量姜適量花椒適量牛肉燉蘿蔔的做法步驟油燒熱,下蔥姜花椒,炒香,下牛肉,翻炒,放料酒...
寶貝已經八個多月了,有一定的咀嚼能力。下午有點空閑,給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
做過一二次披薩,這應該算是第二次做的披薩吧。自我發揮了下。因為我是湖南人,我加了老乾媽進去...
寶寶不愛吃蔬菜,把蔬菜攪拌碎,弄在麵條里,這樣,就可以吃到蔬菜啦!主料菠菜50克&……...
還記得中秋的時候,公司組織大家去九寨溝三日游,由於時間匆忙,用了一天的時間遊覽美景,其餘時...
昨兒還整了一批芝麻的口味和一批花生口味的每次做的量都不大,實在是切肉這個活兒幹得略痛苦畢業...
用料風乾草魚300g油適量鹽適量生薑適量花椒適量紅辣椒適量香菜適量香煎風乾草魚的做法步驟1...
以前沒有冰箱,人們就利用鹽和風乾的方法保存食材,臘肉,香腸算是其中的一種,還有就是風乾的魚...
父母,孩子都喜歡吃肉,吃香腸。自己買肉,去香腸加工的店裡加工了幾次,回來用心品嘗,試了一次...
鴨子這種家禽是很多人都喜歡,因為它脂肪不多,肉多,蛋白質含量高。在鴨子的各種吃法中有一種是...
風乾肉腐竹炒蠶豆用料工具主料:蠶豆(540克)風乾肉(90克)腐竹(110克)輔料廚具:炒...
這個風乾魚是婆婆在年前做好的,婆婆總是在年前做幾十斤的風乾魚。待年後把這些風乾魚分給幾個兒...
糍椒風乾雞 材料: 風乾雞半隻約3...
菜系及功效:私家菜口味:五香味工藝:風乾南味風乾肉的製作材料:主料:豬肉(肥瘦)500克輔...
簡介: 營養補充站:32g脂肪,20g蛋白質,6g碳水化合物,1621千焦熱...
簡介: 營養補充站:32g脂肪,20g蛋白質,6g碳水化合物,1621千焦熱...
簡介: 每年的中秋節,除了茭瓜牛肉絲,就應該是這道牛肉燉芋頭了,是咱們必不可...
材料: 牛腩600g,洋蔥、土豆、胡蘿蔔、西蘭花、西紅柿、冬筍、精鹽、味精、...
材料: 美國牛肋骨10根(每根長5厘米、寬4厘米),中芹段、胡蘿蔔塊、洋蔥片...
簡介: 充滿異國風味的辣味牛肉,簡單易學好操作。營養補充站:8g脂肪,32g...
簡介: 牛柏葉是牛胃部中的第三個間隔瓣胃,瓣胃成葉片狀,其中柏字的意思為百,...
材料: 主料:肥牛片150克,金針菇200克。調料:色拉油10克,花雕酒15...
材料: 食用油·30克香油·1小匙豆瓣醬&mid...
材料: 牛肉1公斤,牛骨1公斤,洋蔥300公克,油咖哩1大匙,蕃茄1個,小茴...