美味兒頭盤?h烤土豆皮介紹

美味兒頭盤?h烤土豆皮的主料:土豆(半個250克)馬蘇里拉乳酪塊(120克)美味兒頭盤?h烤土豆皮的調料:水浸金槍魚罐頭(100克)土豆泥沙拉(60克)櫻桃小番茄(2粒)青豌豆(20克)做美味兒頭……

美味兒頭盤?h烤土豆皮詳細內容

美味兒頭盤?h烤土豆皮

美味兒頭盤?h烤土豆皮的材料

土豆(半個250g) 馬蘇里拉乳酪塊(120g)

美味兒頭盤?h烤土豆皮的調料

水浸金槍魚罐頭(100g) 土豆泥沙拉(60g) 櫻桃小番茄(2粒) 青豌豆(20g)

做美味兒頭盤?h烤土豆皮所需做法

電烤箱、炒鍋

美味兒頭盤?h烤土豆皮的做法步驟

1.土豆半個250g、水浸金槍魚罐頭100g、馬蘇里拉乳酪塊120g、橄欖油15g、黑胡椒粉2g、鹽2g、大蒜20g、黑胡椒碎2g、鮮九層塔碎2g;配餐;土豆泥沙拉60g、櫻桃小番茄2粒、青豌豆20g。

2.把土豆洗凈,放入鍋中帶皮煮熟,切記,要用中小火來煮,否則皮煮破了就不好了。

3.乳酪塊兒用乳酪擦擦成絲。

4.乳酪擦好絲後備用。

5.然後,把大蒜切碎備用。

6.土豆煮熟后,順著用刀一切兩半。

7.然後,用勺把土豆的瓤掏出。

8.土豆要留一厘米厚的肉。

9.之後,把金槍魚罐頭打開。

10.炒勺上火燒熱,注入橄欖油煸香大蒜碎。

11.下入金槍魚罐頭炒散。

12.把掏出的土豆泥放入鍋中按碎炒勻。

13.放入少許鹽炒勻。

14.撒入少許黑胡椒粉調味。

15.然後,把金槍魚和土豆泥炒好的的混合物,用勺舀入做好的土豆盅里。