黑胡椒蘋果牛肉粒介紹

黑胡椒蘋果牛肉粒的主料:紐西蘭草飼牛肉(一塊)洋蔥(半個)紐西蘭皇后紅玫瑰蘋果(一隻)做黑胡椒蘋果牛肉粒所需廚具:炒鍋黑胡椒蘋果牛肉粒的做法圖解步驟1.個就是我們昨天做活動後送的草飼牛肉了,由於我……

黑胡椒蘋果牛肉粒詳細內容

黑胡椒蘋果牛肉粒

黑胡椒蘋果牛肉粒的材料

紐西蘭草飼牛肉 (一塊) 洋蔥 (半個) 紐西蘭皇后紅玫瑰蘋果 (一隻)

做黑胡椒蘋果牛肉粒所需做法

炒鍋

黑胡椒蘋果牛肉粒的做法步驟

1.個就是我們昨天做活動後送的草飼牛肉了,由於我家離活動現場很近,所以拿回家時還是冰的,考慮到今天要吃,所以我直接放在了零度保鮮裡面了。

2.經過一天一晚牛肉自身的解凍,經過了二次排酸的牛肉,這口感這質地杠杠滴!說實話,三四成熟我也敢吃。

3.牛肉拿出來后不需要衝水,直接切成小塊

4.牛肉拿出來后不需要衝水,直接切成小塊

5.準備好紐西蘭皇后紅玫瑰蘋果一隻

6.把蘋果洗乾淨后把皮用刨刀刨下來

7.把蘋果皮切成小碎塊

8.切好的牛肉塊裡面加入海鹽,黑胡椒粉,白砂糖,稍許的生抽腌制10分鐘

9.這時把洋蔥切片

10.蘋果切塊后浸在水裡,因為氧化的太快

11.準備好黃油

12.鍋子熱后,放入黃油

13.放入大蒜片炒香

14.放入洋蔥片炒香