鮮香濃厚的滋味玉米筍咖喱雞介紹

鮮香濃厚的滋味玉米筍咖喱雞的主料:咖喱(2塊)玉米筍(適量)紅蘿蔔(半個)青椒(半個)雞腿肉(適量)做鮮香濃厚的滋味玉米筍咖喱雞所需廚具:平底鍋鮮香濃厚的滋味玉米筍咖喱雞的做法圖解步驟……

鮮香濃厚的滋味玉米筍咖喱雞詳細內容

鮮香濃厚的滋味玉米筍咖喱雞

鮮香濃厚的滋味玉米筍咖喱雞的材料

咖喱 (2塊) 玉米筍 (適量) 紅蘿蔔 (半個) 青椒 (半個) 雞腿肉 (適量)

做鮮香濃厚的滋味玉米筍咖喱雞所需做法

平底鍋

鮮香濃厚的滋味玉米筍咖喱雞的做法步驟

1.雞腿取肉切丁(骨頭可煲湯),用鹽和料酒、少量生粉腌制。

2.玉米筍切成2段,洋蔥切小,胡蘿蔔切丁,青椒切丁。

3.鍋內放油,放入雞腿肉炒至變色,乘出。

4.用剩下的少量油,加入胡蘿蔔炒一下。

5.再加入洋蔥炒香。

6.加入炒好的雞肉和玉米筍,兌水,蓋過材料。

7.準備好咖喱。

8.煮開后先加入一塊咖喱溶化,一邊攪動,以防粘鍋。

9.加入青椒的同時再加入一塊咖喱,一邊攪。

10.煮至湯汁濃稠調味即可。