純天然樹莓果醬

真是超級喜歡用草莓櫻桃這樣的水果熬果醬

不說味道酸酸甜甜的好吃

單單看顏色就滿心歡喜了

現在藍莓大量上市了

伴著還有少量的樹莓

這個樹莓可是天然一點化肥農藥都沒有的

超級好吃

我家澤澤特別喜歡吃

買了好多熬成醬

也凍了好多回頭做甜點用

哎

真心想買個大冰箱啊

家裡這個真是小啊 不給力

漂亮的果醬

拍了好多照片啊

樹莓一種很神奇的漿果，我們這又叫「脫吧」不知道具體是什麼字，總之是這個音

覺得我的家鄉也真是不錯啊，還有野生樹莓，野生藍莓，好地方啊~~哈哈~~

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樹莓果醬

材料樹莓500g，細砂糖250g，葡萄糖漿1大勺，檸檬半個

純天然樹莓果醬的家常做法，純天然樹莓果醬怎麼做好吃

1.樹莓清洗乾淨。

2.摘到後面的果蒂。

3.均勻的撒上細砂糖，攪拌均勻。

4.用小火慢慢熬煮。

5.熬煮中撇去產生的浮沫。

6.熬煮到果醬漸漸濃稠的時候加一大勺葡萄糖漿。

7.擠入半個檸檬的檸檬汁，熬煮到果醬成熟到凝結點。

8.放涼裝瓶。

一點心得：

*我用的樹莓野生品種，偏酸，如果樹莓不那麼酸，可適當減少糖的用量。

*加入少許葡萄糖漿可以使果醬粘稠，快些達到凝結點，也可以不用。

*放果醬的瓶子要乾淨，最好煮一下消毒。