茶樹菇燒排骨

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茶樹菇燒排骨介紹

平時看電視最見不得人家吃東西,這部電視劇例外,好歹也是個大人,咋就見天兒的吃面呢?!連點肉都沒有,換成是我,當場就給掀桌了。。。。。看不下去,看不下去,今天吃肉給你看原料:排骨、茶樹菇配料:料酒、老抽、生抽、香醋、冰糖、蔥姜蒜、干辣椒、……

茶樹菇燒排骨詳細內容

茶樹菇燒排骨

平時看電視最見不得人家吃東西,這部電視劇例外,好歹也是個大人,咋就見天兒的吃面呢?!連點肉都沒有,換成是我,當場就給掀桌了。。。。。看不下去,看不下去,今天吃肉給你看

原料:排骨、茶樹菇

配料:料酒、老抽、生抽、香醋、冰糖、蔥姜蒜、干辣椒、八角、

茶樹菇燒排骨的家常做法,茶樹菇燒排骨怎麼做好吃

1.滾水裡加入適量料酒、生薑片,排骨剁成小塊放到滾水裡汆燙3-5分鐘,撈出控凈血水備用。

2.鍋里放入適量油,放入八角、干辣椒炒香;

3.倒入排骨塊大火翻炒,噴入適量料酒、生抽、老抽、加入少量冰糖;

4.將處理好的茶樹菇一併放入鍋內煸炒;

5.一次性加入漫過所有材料的清水,少許香醋,大火燒開轉小火燉30分鐘,加入鹽、味精、雞精調味,收濃湯汁出鍋即可。