西班牙式煎雞蛋

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西班牙式煎雞蛋介紹

菜系及功效:其他國家私家菜青少年食譜營養不良食譜工藝:生煎西班牙式煎雞蛋的製作材料:主料:雞蛋150克輔料:番茄40克,洋蔥(白皮)15克,芹菜葉10克調料:植物油25克,鹽2克西班牙式煎雞蛋……

西班牙式煎雞蛋詳細內容

西班牙式煎雞蛋

菜系及功效:其他國家 私家菜 青少年食譜 營養不良食譜 工藝:生煎

西班牙式煎雞蛋的製作材料材料雞蛋150g

輔料:番茄40g,洋蔥(白皮)15g,芹菜葉10g

調料植物油25g,鹽2g

西班牙式煎雞蛋的特色:營養豐富,美味可口。

西班牙式煎雞蛋的做法1.將雞蛋磕入碗內,加精鹽調勻,製成雞蛋糊把西紅柿用沸水燙一下,去掉皮,切成碎末;蔥頭切絲,用油炸干;芹菜葉炸焦,備用。

2.把西紅柿末放入雞蛋糊內,再放入干蔥、炸焦的芹菜葉拌勻。

3.煎盤置上火,倒入植物油,燒熱后,倒入雞蛋糊攤成圓餅,煎至兩面金黃色即可食用。

食物相剋雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

番茄:西紅柿忌與石榴同食。

趕快試試吧,做一道屬於你的西班牙式煎雞蛋。