咖哩餅

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咖哩餅介紹

咖哩餅的原料/調料:絞肉4兩洋蔥丁1/2杯酥皮6份咖哩粉2大匙糖1/2大匙鹽1小匙如何做咖哩餅:(1)將油鍋燒熱,先放入絞肉及洋蔥丁炒熟后,加入調味料全部炒勻即可起鍋。待涼之後分成六等份備用……

咖哩餅詳細內容

咖哩餅

咖哩餅的原料/調料

絞肉 4兩 洋蔥丁 1/2杯 酥皮 6份 咖哩粉 2大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙

如何做咖哩餅:

(1)將油鍋燒熱,先放入絞肉及洋蔥丁炒熟后,加入調味料全部炒勻即可起鍋。待涼之後分成六等份備用。

(2)把酥皮桿開,包入咖哩餡,同樣將收口捏緊之後,稍稍壓平;塗上蛋黃液之後,沾少許芝麻準備烘烤。

(3)烤箱預熱,以攝氏200度烤25分鐘即可。

趕快試試吧,做一道屬於你的咖哩餅。