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泰式涼拌牛肉冬粉的原料/調料：寬冬粉50公克牛肉片80公克小蕃茄2顆洋蔥、蔥、辣椒各適量香菜適量泰式涼拌汁3大匙如何做泰式涼拌牛肉冬粉：(1)寬冬粉先用水浸泡，軟化后剪短至方便食用的長度，……
泰式涼拌牛肉冬粉的原料/調料
寬冬粉 50公克 牛肉片 80公克 小蕃茄 2顆 洋蔥、蔥、辣椒 各適量 香菜 適量 泰式涼拌汁 3大匙
如何做泰式涼拌牛肉冬粉：
(1)寬冬粉先用水浸泡，軟化后剪短至方便食用的長度，再用沸水煮約3分鐘至熟，取出后待涼備用。
(2)將牛肉煎熟后切成細丁，每顆小蕃茄都切成8片，洋蔥、蔥及辣椒都切成絲狀備用，份量則依個人喜好即可。
(3)將所有食材及調味料拌勻，即可盛入盤中食用。
趕快試試吧，做一道屬於你的泰式涼拌牛肉冬粉。
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