Amy's 活力休閒餐飲系列

Amy's 活力休閒餐飲系列 的聯繫方式

: 高雄市
:高雄市三民區中華橫巷21號

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【上海弄堂】1997年,AMY'S五福店重新改裝為『上海弄堂食堂酒館』,運用走紅的東方元素,陳設細微之處有泛黃舊時代廣告月曆,仕女圖、木質家俱,古式紅色燈罩、復古西式酒吧,飄著,酒的氣息,意想不到的料理特色,是起家的本土台式風味之食物。借引高雄最早的洋文化,聯接「上海」的意象,走紅的復古空間,交織在新世紀的氛圍中。【冒煙的喬】1995年冒煙的喬美式墨西哥餐廳忠孝店帶動了休閒餐飲的一股旋風,為南台灣異國料理熱身。每天傍晚大排長龍的等位,成為忠孝路的一景……享受大口吃肉大口暢飲的隨興風格;全館洋溢著異國料理的香氣,美墨風味人氣料理不脛而走,於是開分店的因子是從消費者身上發酵而來。【瑪瑪米亞】1997年創店,2006年搬至新址。花園般的美食天堂,精緻主菜不論是溫火香烤、蔬香細密滋味、滑嫩肉品風味絕佳,多種進口天然乳酪增加食物的美味,自製薄片手工披薩等;輕食概念料理以義大利陳年醋、清新橄欖油為調味主軸,讓味覺有了美不勝收的奇遇……點餐人員親切的應對,熱鬧而溫暖的服務帶動全場,歡樂的心情回韻無窮。近百種紅、白葡萄酒酒款,來自歐洲國家、美國、南美洲、澳洲等國家,提供專業服務人員介紹,為賓主盡歡加分,雅興正濃的酒客共歡佐餐的好選擇。【馬弟瓦特】馬弟瓦特以進口天然乳酪、現做美式三明治、以及新出的異國食物,分享屬於高雄人的美味經驗, 輕鬆自在!西式特色早餐七點開始,風味特色飲料;冰卡布其諾濃醇咖啡香氣勝出,討人喜愛貼心聖代冰品與健康飲料及水果冰沙、奶昔等,真是隨處好滋味!馬弟瓦特提供了忙亂都會生活中,動與靜的平衡,戶外花園區我們開放寵物場域,難怪在這裡有許許多多從容不迫的人們。 【鼓波洋樓】翩然時光在新、舊之間深秋,『鼓波洋樓』HARBOR VILLA這是AMY第一次將舊建物成改商業空間,以實體建物交融餐飲空間以及人文的記錄;設計元素採用了東南亞休閒風以及中國古色古香元素,吸引了港都地區在地的名人雅士、知名媒體、美食評鑑家,使得『AMY'S 鼓波洋樓』蜚聲四起。 都會休閒的情境,亞洲新意料理、每日生豆烘培有機咖啡、各式百變飲品、LOUNGE濃郁時尚酒款、暢飲COCKTAIL…進口知名酒莊葡萄美酒、六大烈酒等。洋樓紀事著1932年日治時期,到 2004年重新記錄,翩然時光在新、舊之間值得細細品味。【AMY'S加州牛排館】AMY'S加州牛排館提供美國進口牛肉、時令海鮮、頂級葡萄美酒、各式

:http://www.amy.com.tw

1984年的夏日,閃著金銀,幽馥的年代,在港都-鹽埕埔,洋味的酒吧間,在鹽埕區七賢路一帶,餐飲生態放溢著旅人的鄉愁,旅人用味覺解鄉愁,在掛著霓虹招牌的『AMY'S』小店,喝著小酒,配著道地的台式小炒,旅人、水手眼睛灑著笑意! 1984年Amy和媽媽在七賢路開始了第一家店-AMY'S BEER HOUSE。相伴高雄人的餐飲之一非她莫屬。時光讓味覺有深意,令人回憶充滿媽媽親手料理的感情。陳列的特色中有滿滿和顧客博感情物品,如「各國的國旗」、「各國的紙幣」、「海員在離港時留給AMY'S七賢店的紀念品」;啤酒代理商艷羨的收藏「百威馬燈」、「1,300CC的大杯生啤酒酒杯」等。AMY'S七賢店成為高雄港鹽埕埔水手和酒吧的時尚地標,AMY'S五福店 (現今上海弄堂的前身) 同樣選擇在鹽埕埔,牽動完整的AMY'S BEER HOUSE 的流行。成為上班族的最愛,迷戀台式小炒成為下酒下飯的最佳選擇。AMY'S 調性,成為港都美食版圖重要的餐飲人文,創辦人Amy 將美食無國界的地球村概念,展現在食物、菜單以及服務上,締造與國際接軌的美食風潮,蔚為在地產業自創品牌中之先驅,許多港都朋友都膩稱AMY'S 為"我家的廚房"!

餐飲服務
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Amy's 活力休閒餐飲系列 的聯繫地址:高雄市三民區中華橫巷21號

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