阿潘廚房小吃店

阿潘廚房小吃店 的聯繫方式

: 台北市
:台北市中山區建國北路三段93巷5弄3號

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清爽明朗的空間、新鮮美味的料理、洋溢微笑的服務,這些令人驕傲的經營理念,就是阿潘廚房每到用餐時間總是老饕滿座的原因。 時代快速變換著,台灣料理在現代人的口味及飲食習慣的改變下,逐漸式微,老媽媽的家常味道也就這麼慢慢地被遺忘在遙遠的記憶底層,阿潘廚房憑著對飲食的執著,不只將媽媽的味道重現,更走遍台灣各地,只為去尋找在各地存在的真正老台灣味,因為想保存漸漸在流失的台灣古早味,所以將手工現做傳統地方特色小吃做為餐廳的主要訴求。 為了讓現代都會人更能接受台灣料理,將台灣料理和風化、精緻化,以日本料理的精神,用最簡單的素材,做出最爽口的台灣菜,傳統手路菜少鹽、少油、少糖,既不失原味,卻又多了健康。

:http://apan.com.tw

清爽明朗的空間、新鮮美味的料理、洋溢微笑的服務,這些令人驕傲的經營理念,就是阿潘廚房每到用餐時間總是老饕滿座的原因。 時代快速變換著,台灣料理在現代人的口味及飲食習慣的改變下,逐漸式微,老媽媽的家常味道也就這麼慢慢地被遺忘在遙遠的記憶底層,阿潘廚房憑著對飲食的執著,不只將媽媽的味道重現,更走遍台灣各地,只為去尋找在各地存在的真正老台灣味,因為想保存漸漸在流失的台灣古早味,所以將手工現做傳統地方特色小吃做為餐廳的主要訴求。

餐飲服務
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阿潘廚房小吃店 的聯繫地址:台北市中山區建國北路三段93巷5弄3號

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