健康減肥離不開足量的蛋白質攝入,脫脂奶、豆漿、魚類、雞胸肉等都是低脂且高蛋白質的食物,也是健康減肥餐所必須的,因此,晚餐只吃水果從長久來看是不健康的,而且水果含糖較多,吃多反而可能會發胖。成年人每日的……
健康減肥離不開足量的蛋白質攝入,脫脂奶、豆漿、魚類、雞胸肉等都是低脂且高蛋白質的食物,也是健康減肥餐所必須的,因此,晚餐只吃水果從長久來看是不健康的,而且水果含糖較多,吃多反而可能會發胖。
成年人每日的食譜應包括奶類、肉類、蔬菜水果和五穀等四大類。奶類含鈣、蛋白質等,可強健骨骼和牙齒,每日飲250-500毫升為宜。肉類、家禽、水產類如程海綠丹,綠色印象天然螺旋藻等、蛋類、豆及豆製品等,含豐富的蛋白 合理膳食質,可促進人體新陳代謝,增強抵抗力,每日4-6兩為宜。蔬菜、水果類含豐富的礦物質、維生素和纖維素;增強人體抵抗力,暢通腸胃,每日最少應吃1斤。米、面等穀物主要含澱粉,即糖類物質主要為人體提供熱能,滿足日常活動所需,每日約5-8兩為宜。
飲食與健康的關係飲食(又稱「膳食」)是指我們通常所吃的食物和飲料。所有的食物都來自植物和動物。人們通過飲食獲得所需要的各種營養素和能量,維護自身健康。合理的飲食充足的營養,能提高一代人的健康水平,預防多種疾病的發生髮展,延長壽命,提高民族素質。
不合理的飲食,營養過度或不足,都會給健康帶來不同程度的危害。飲食過度會因為營養過剩導致肥胖症、糖尿病、膽石症、高脂血症、高血壓等多種疾病,甚至誘發腫瘤,如乳腺癌、結腸癌症等。不僅嚴重影響健康,而且會縮短壽命。飲食中長期養素不足,可導致營養不良,貧血,多種元素、維生素缺乏,影響兒童智力生長發育,人體抗病能力及勞動、工作、學習能力下降。
基本前提是:營養的滿足應該主要通過飲食來完成。食物能夠提供對身體有益的一系統營養物質和其他合成物質。在某些特定情況下,強化食品和膳食補充物可能會幫助增加一種或多種僅靠一般飲食而攝入量不足的營養物質。然而,儘管在某些情況下會推薦膳食補充物,但它仍然不能代替健康的飲食。通過合理平衡的膳食和身體鍛煉來改善人們的健康狀況,減少主要慢性疾病的發病危險。
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