南瓜不名貴，但是常吃有好處，常吃南瓜的4個好處

對於南瓜，很多人都是非常熟悉的，南瓜餅、南瓜粥、南瓜湯……這都是我們日常吃的美食，實際上，南瓜除了好吃，全身上下都是寶。

中醫認為，南瓜果實、瓤、籽與根、藤、須、花、蒂、葉及種子在果實內萌發的幼苗（中藥名「盤腸草」）均可入葯。

常吃南瓜的4個好處

01幫助減肥

南瓜堪稱減肥佳品，一方面熱量低，另一方面其富含的膳食纖維有益控制食慾，防止亂吃零食，進而減少熱量攝入，有益減輕多餘體重。

02 護眼護膚

南瓜中豐富的β胡蘿蔔素可在體內轉化為維生素A，有助於改善眼睛健康，減緩視網膜功能下降，進而防止失明。β胡蘿蔔素也可改善皮膚健康，抗衰防皺。

03 預防抑鬱

南瓜是人體獲得鎂的好來源，這種礦物質是一種天然鎮靜劑，參與大腦中多種化學反應，有助於預防抑鬱和焦慮。

04 控制血糖

南瓜生時很硬，蒸熟后很柔軟，是因為其中的果膠含量相當豐富，這種可溶性膳食纖維對控制餐后血脂和血糖有很好的作用。同時，南瓜中還含有「環丙基氨基酸」，它能促進胰臟分泌胰島素，加速葡萄糖的轉運，幫助控制血糖濃度，其提取物已經用在醫藥工業中。