日前台灣高雄甫洲米食將保鮮劑抑菌「鮮保利」,添加在學校營養午餐白飯里,雖然是合法添加,仍一...
俗話說:三月田螺滿肚仔,入秋田螺最肥美。田螺一般在春夏之間交配懷仔,六月後產仔期過,田螺就...
眾所周知。好的一種調味料是可以為菜品增色不少。醬油的品質不僅決定著菜品的口感,而且也控制...
郭沫若在所著《賟波曲》中,有:"少年時代在故鄉四川吃的白砍雞,白生生的肉...
蔥爆羊肉芫爆雞絲蟄頭金碗牛肉粒龍井蝦仁芫爆豬肚絲金牌咖喱煎魚餅海參扒牛肉山東海參干香菌爆金...
茶香外婆雞茶香雞的做法其實有很多種,有的是把子雞放入摻有茶葉汁的鍋里燒製成菜;有的是把油炸...
1.雞蛋鵝肝 我第一次吃,味道真棒2.絲瓜魚丸蘑菇湯 香甜可口3.白切咸雞4.青團5.甜醋...
春節過後,第一個周末,雖然只有一天,打算和老婆吃涮羊肉,結果羊肉片賣完了,突然看見掛著一條...
1金湯黃河魚主料:黃河魚輔料:醋、濕澱粉調料:鹽、黃酒、白糖、蔥花、薑汁、青花椒做法:1、...
【西紅柿炒包菜】材料:包菜半棵、西紅柿2個、油鹽適量、大蒜2瓣、做法:把包菜葉子剝開,投洗...