用料鳳梨250g冬瓜250g低粉130g奶粉30g沙糖45g麥芽糖45g黃油100g糖粉5...
台灣的鳳梨酥,由於外皮酥鬆化口,鳳梨內餡甜而不膩,有著「中西結合」的特點,連西方人也讚賞有...
什麼會讓你又愛又恨?是愛情!什麼會讓人戒不掉?是愛情!什麼會讓你費盡心力還是愛情!而這三個...
台灣著名甜點鳳梨酥的主料:酥皮材料:低筋麵粉(90g)全脂奶粉(35g)黃油(75g)雞蛋...
鳳梨酥是來自寶島的一道著名點心。其實一直想做來著,當下正是菠蘿季,那麼就跟某丫一起來玩鳳梨...
鳳梨火腿雙拼披薩麵糰原料,高筋麵粉120克,牛奶80克,油12克,酵母2克,鹽1克,糖10...
提到中秋吃月餅,不禁令人食指大動,吃月餅不但要擔心熱量高,現在還要看反式脂肪!尤其月餅外皮...
很愛胡蘿蔔蛋糕,真是隔一陣不吃就會想的味道。之前做過天然酵母版本的(地址在這裡),味道已經...
自製鳳梨酥的主料:低筋麵粉(245克)黃油(170克)雞蛋(1個)鹽(1/2小勺)自製菠蘿...
這個軟歐,用了和黑芝麻吐司同樣的麵糰,麵糰不甜,但配上甜的略帶鹹味的芝士餡就很好吃了!越吃...
差不多要到吃月餅的時候了分享一下最近做【鳳梨酥】的經驗說到【鳳梨酥】數台灣出的最有名了知名...
用料奶油80克可可粉10克鳳梨餡適量低粉200克全蛋液60克糖粉60克奶粉10克鹽1克可可...
台灣鳳梨酥的主料:低筋麵粉(280克)糖粉(60克)奶粉(35克)鹽(0.5克)黃油(14...
這款月餅做法與口感都比傳統的月餅有所突破,非常值得一試。方子參照曉廷愛烘焙。更多推薦:月餅...
最近愛上做月餅了,各種月餅都想拿來一試,但是餅皮月餅我認為還是水果餡兒更好吃,酸酸甜甜的果...
全菠蘿餡鳳梨酥的主料:新鮮菠蘿(A)(650g(去皮后的凈重))低筋麵粉(B)(160g)...
港式鳳梨酥的主料:低筋粉(300g)黃油(150g)冰糖粉(50g)蛋黃(60g)鹽(3g...