電鍋煮竹筍

優質..分享7GF.: 涼拌綠竹筍煮法(大同電鍋)

我後來還發現電鍋煮出來的筍比較甜喔... 做法: 1.買回來先把殼剝掉1~2個,連殼清洗乾淨(要留一些殼) 2.把綠竹筍(外殼不要剝掉喔)放進內鍋,內鍋裡面的水要蓋到綠煮筍的底部(圓圓胖胖)大概3~5公分,我是讓竹筍 …

[討論] 夏季到..麻竹筍怎麼煮湯最好喝 - 外地綜合美食 > 非在地 …

竹筍湯,我都是去活菌豬的肉攤買像棒棒腿的豬肉, 然後將切片好的竹筍,水,豬肉一起扔進去鍋子裏, 不加任何味精只加少許的塩,然後放入大同電鍋裏燉, 等電鍋開關跳起竹筍湯 …

煮綠竹筍小秘方 @ ღ°鯨 魚 餅 乾 の 部落格 ღ° :: 痞客邦 PIXNET ::

春天酒店主廚林健龍，則提供忙碌的職業婦女，另外一套快速烹筍之道，他表示，可以善用電鍋 「蒸筍」。直接將綠竹筍連殼放入電鍋。4-5支筍，外鍋約放兩杯水，用蒸的方 …

夏日料理。涼筍沙拉 @ 小P的生活日記 :: 痞客邦 PIXNET ::

七、八月是盛產季，今年一直到九月了才想起來這個夏天還沒嚐過綠竹筍呢！ 說到竹筍 ... 如果，覺得用瓦斯爐煮太麻煩，也可以用電鍋 蒸唷！ 內鍋半杯水，外鍋兩杯半，押 …

選竹筍-煮竹筍，清甜不苦的撇步！電鍋版超好喝的香菇竹筍 …

夏天是竹筍的盛產季節， 阿醜的外婆最會煮筍湯， 端午佳節吃粽子配筍湯， 真是幸福不過的事情了！ 竹筍纖維質高， 非常適合瘦身、減肥的朋友食用， 如果是處於發育中 …

美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 端午節特別企劃-竹筍 …

3.將開水倒入內鍋(八分滿)，入電鍋煮2 杯水。 4.起鍋加入鹽、米酒調味均勻，盛盤，放上芹菜末、香油即可 ... 我要謝謝你告訴我竹筍 排骨湯也可以這樣 做 嬌嬌 Said, 請問尾 …

[教學] 『竹筍排骨湯』 - 筍叔叔 - 樂多日誌

⊙煮竹筍 水會先變黃，等再轉白就行了 另外有些配料也可以加進去喔 例如：蛤蜊或山藥....等，換鴨肉也不錯 醬就可以變成一道很棒的煲湯喔!! 參考資料 ...

「涼拌綠竹筍」電鍋版-春夏蔬果料理 - 看食譜 - 台灣好食材 …

現在正是大啖綠竹筍的好時機，用最簡單的電鍋煮法，只須洗米水一小鍋，綠竹筍自然清甜好滋味！就跟餐廳賣的一樣好吃！(分享〜綠竹筍挑選法&涼筍保存法)

竹筍飯 - 我的美食DIY - 台視網站

3.取電鍋內鍋放入米、作法2處理過的材料絲，及2 杯煮汁後，即可移入電鍋炊煮。4.最後將煮熟的菜飯先拌勻，再灑上芹菜末、黑芝麻即成。 小祕笈： 滿鍋筍香的米飯裝飯包 …

【詢問】竹筍湯怎麼煮才不會苦 - BabyHome親子討論區

如題~我煮的竹筍湯苦苦的~煮筍不苦，湯苦(是吞下去後才覺得苦) 設為首頁 加到我的最愛 BBGO購物趣 新知大耳朵 ... 最佳煮法~使用大同電鍋!那鍋子將水淹過筍 外鍋加半杯 …

竹筍要如何煮才能去除苦味-楊桃美食網

煮竹筍放入鍋內水蓋過竹筍大火煮 權妹 發表時間: 2001/08/02 00:00:00 忘了告訴你重點 ,煮熟前鍋蓋部要打開 權妹 發表時間: 2001/08/02 00:00:00 太急了,是不要打開鍋蓋 ...

各種竹筍的煮法-Sunny(天然呆)│愛情公寓交友網站與聊天室

今天早上到廟裡剝桂竹筍，大家在閒聊，說很多外鄉鎮的人只會吃不會煮，還有人說買了一斤四、五百元的冬筍送給親家還被嫌難吃。我們聽了都哈哈大笑。每一種筍子都有 …

竹筍湯怎麼煮. 才不會苦 - Yahoo奇摩知識+

2006/10/3 · 之前煮竹筍玉米湯. 但吃起來竹筍是苦的. 因此有兩個問題要問各位--1.怎麼煮才不會苦? 2.有區分什麼樣的品種的筍比較適合煮湯嗎? ... 1.怎麼煮才不會苦: 我建議你用電鍋煮,還有一定要用冷的水煮…

台灣好農部落格 - 竹筍好苦！還我甘甜的春夏竹筍！

竹筍是小編春夏之際非常喜愛的蔬菜，記得小編第一次在市場買了竹筍，興高采烈回家煮竹筍，一煮出來，天啊！竹筍怎麼那麼苦！ ... 鮮乳碰上電鍋，化身雪白優格！ 不用 …

電鍋飯的基本款：竹筍豆腐皮電鍋飯！ - 愛料理生活誌

再來分享一個日本電鍋飯的基本款：竹筍豆腐皮電鍋飯！常常出現在日式便當盒裡，放冷了也很美味喔！ ... 原文 授權轉載 再來分享一個日本電鍋飯的基本款：竹筍豆腐皮電鍋 …

只要電鍋就能做出餐廳品質般的涼拌竹筍【VICI的懶人房廚】食 …

利用電鍋煮竹筍就完全不必擔心要顧火候、時間這問題，而且煮好的竹筍放在冰箱冷藏可放七天，想吃時再拿出來切一切就可以了喔 如果有任何問題，麻煩請先到VICI的部落 …

電鍋煮好湯 - TAAZE｜讀冊生活 – 新書與二手書的網路書店

05認識萬能的電鍋 06電鍋煮 湯的貼心叮嚀 07電鍋的清潔和保養 08輕鬆學習煮電鍋湯 PART 1 營養低熱量の雞湯 ... 11挑一隻雞煮好湯 14雞肉的處理訣竅 15雞肉的保存方式 16香菇雞湯 16菜脯雞湯 17四物雞 18竹筍 ...

涼筍煮法[電鍋版] @ 羯羯主兒的部落格 :: 隨意窩 Xuite日誌

2.將筍子劃一刀(比較易熟),平放入電鍋的內鍋,內鍋水放至淹筍子9分滿即可,外鍋水則放1又1/4杯的水, 待電鍋跳起時不要急著開蓋,繼續給它悶個15分鐘. 3.取出放涼後,要吃的時 …

阿基師電鍋煮法 @ 喬媽咪的美善料理 :: 痞客邦 PIXNET ::

所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放 1 杯水，煮 至開關跳起後再悶 5 分鐘，加入調味料即可。 洋蔥鮪魚稀飯 (1 人份) 材料: 鮪魚罐頭半罐 ，洋蔥半個，雞湯塊半塊 做法: 1. 半 …

竹筍太苦 -楊桃美食網

阿基師偷吃步: 家庭主婦經常由於選材的經驗不足買到苦的綠竹筍或是生肉瘤的老化竹筍,阿基師教可以按竹筍的重量來算煮竹筍的時間,同時把竹筍切成薄片煮,讓筍中的苦味早點煮出,可以分煮二次,第一回的苦水倒掉,這樣才不會浪費花錢買回來的綠竹筍.