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老爹送來的楊梅吃不完,那麼我來教你一招!食材介紹楊梅,冰糖,鹽,清水糖水楊梅的做法步驟1.我從碳色楊梅里選了一些率微紅的楊梅2.放清水裡用鹽浸泡,能把楊梅里的蟲子泡出來,鹽不能太少或太多。大概泡15分鐘。3.泡好的楊梅用水沖洗乾……
老爹送來的楊梅吃不完,那麼我來教你一招!
食材
楊梅,冰糖,鹽,清水
糖水楊梅的做法步驟
1. 我從碳色楊梅里選了一些率微紅的楊梅
2. 放清水裡用鹽浸泡,能把楊梅里的蟲子泡出來,鹽不能太少或太多。大概泡15分鐘。
3. 泡好的楊梅用水沖洗乾淨,放入鍋中,加水沒過楊梅,放冰糖(按自己口感),大火燒開,小火10分鐘即可。
4. 燒好的楊梅剩到保鮮容器中,涼透了放入冰箱冷藏,待炎炎夏日來一碗冰鎮的糖水楊梅也是極好的!
小貼士
我女兒喜歡喝楊梅湯汁,所以我多加了水。
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